Ostuni e la cucina contadina (Puglia)
11 de dic. de 2023 ·
29m 3s
![Ostuni e la cucina contadina (Puglia)](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/2f3fab3840d2a721640ef5cdc2ade0cb.jpg)
Descarga y escucha en cualquier lugar
Descarga tus episodios favoritos y disfrútalos, ¡dondequiera que estés! Regístrate o inicia sesión ahora para acceder a la escucha sin conexión.
Descripción
Tra gli ulivi delle Murge che declinano al mare vicino, Ostuni occupa il vertice le insenature di sette colline, con il nucleo medievale più alto, la Terra, denso di case...
mostra más
Tra gli ulivi delle Murge che declinano al mare vicino, Ostuni occupa il vertice le insenature di sette colline, con il nucleo medievale più alto, la Terra, denso di case bianche di calce, viuzze, gradinate, archi rampanti, chiuso da mura e Torrioni.
Si visita la cattedrale quattrocentesca, sulla sommità, e si gusta il Doc Ostuni, bianco per il pesce e la burrata, rosso, l’Ottavianello, dal nome del vitigno di larga prevalenza, per orecchiette, pecorino e agnello al cartoccio.
Tortino di grano, minestra di fave, capretto, caciocavallo alla brace, sono altri piatti di una cucina che guarda alle Murge.
Ostuni: https://maps.app.goo.gl/tNJgj5fqpcZ4XLxWA
mostra menos
Si visita la cattedrale quattrocentesca, sulla sommità, e si gusta il Doc Ostuni, bianco per il pesce e la burrata, rosso, l’Ottavianello, dal nome del vitigno di larga prevalenza, per orecchiette, pecorino e agnello al cartoccio.
Tortino di grano, minestra di fave, capretto, caciocavallo alla brace, sono altri piatti di una cucina che guarda alle Murge.
Ostuni: https://maps.app.goo.gl/tNJgj5fqpcZ4XLxWA
Información
Autor | Giuseppe Cocco |
Página web | - |
Etiquetas |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company