Picles, geleias e carne seca
20 de nov. de 2020 ·
4m 52s
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Descripción
A ciência por trás das técnicas utilizadas para a conservação dos alimentos ao longo da história da humanidade, e os perigos do uso dos conservantes artificiais, tão presentes no nosso...
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A ciência por trás das técnicas utilizadas para a conservação dos alimentos ao longo da história da humanidade, e os perigos do uso dos conservantes artificiais, tão presentes no nosso dia a dia.
Produção, apresentação e edição: Mariana Guenther.
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Produção, apresentação e edição: Mariana Guenther.
Información
| Autor | Rádio UFRJ |
| Página web | - |
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