Per trovare le radici dell’Azienda Poggio Le Volpi si deve fare un salto indietro di quasi un secolo. Tutto
ebbe inizio nel 1920, quando Manlio Mergè iniziò a produrre e commerciare vino sfuso ed olio. Egli
trasmise la sua passione per la terra prima al figlio Armando e poi al nipote Felice, i quali trasformarono il
suo sogno in realtà fondando, nel 1996, l’Azienda Agricola Poggio le Volpi a Monte Porzio Catone, zona
dove la conformazione del terreno è di origine vulcanica e quindi, per natura, fertile. Poggio le Volpi
rappresenta quindi la prima svolta imprenditoriale dell’azienda di famiglia.
Mentre Armando Mergè dà vita all’insediamento produttivo di Monte Porzio Catone, trasformandolo da
azienda locale ad azienda “nazionale”, Felice, seguendo l’indole imprenditoriale del padre, diventa enologo
e passa alla conduzione di Poggio Le Volpi, oggi tra le realtà vitivinicole più interessanti a livello produttivo e
qualitativo nella regione Lazio.
Quella portata avanti da Felice Mergè è una tradizione vitivinicola moderna e varia, tipica delle persone
eclettiche e ambiziose. Proprio come Manlio e Armando Mergè.
Dal 1920 una storia che parla di territorio, passione e qualità.
La filosofia dell’azienda è stata sempre quella di produrre e proporre sul mercato nazionale dapprima ed
internazionale successivamente prodotti qualitativamente superiori alla media del settore al giusto prezzo.
La volontà della proprietà è quella di continuare nel percorso iniziato associando la “mission” della qualità
con quella dell’efficienza produttiva.