Przymioty zaradnej Pani domu | Bogdan Gałązka
13 de oct. de 2023 ·
13m 56s
Descarga y escucha en cualquier lugar
Descarga tus episodios favoritos y disfrútalos, ¡dondequiera que estés! Regístrate o inicia sesión ahora para acceder a la escucha sin conexión.
Descripción
Jaką gospodynię określał Szyttler „skrzętną”? Jak przedstawiał w książkach ideę lokalności, jak dbał o wykorzystanie lokalnych składników w kuchni wiejskiej, lecz nie prymitywnej? Na koniec, jak konserwowano jedzenie przed zepsuciem...
mostra más
Jaką gospodynię określał Szyttler „skrzętną”? Jak przedstawiał w książkach ideę lokalności, jak dbał o wykorzystanie lokalnych składników w kuchni wiejskiej, lecz nie prymitywnej? Na koniec, jak konserwowano jedzenie przed zepsuciem w XIX wieku. O tym posłuchasz w najnowszym podcaście.
Materiał zrealizowany w ramach stypendium Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
mostra menos
Materiał zrealizowany w ramach stypendium Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
Información
| Autor | Bogdan Gałązka |
| Organización | Bogdan Gałązka |
| Página web | - |
| Etiquetas |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Comentarios