Quarto Divino - Episodio 2 - Le tre buone regole per servire il vino in modo ideale!

21 de abr. de 2020 · 16m 43s
Quarto Divino - Episodio 2 - Le tre buone regole per servire il vino in modo ideale!
Capítulos

01 · Dopo aver parlato dal tappo, di cosa parleremo in questo episodio di Quarto Divino?

19s

02 · Regola n°1 per stappare una bottiglia!

48s

03 · Quale strumento possiamo usare per quei tappi a fungo che non vogliono essere stappati?

1m 20s

04 · Quanti tipi di cavatappi esistono in commercio?

2m 38s

05 · Regola n° 2 - Prima di stappare si toglie la capsula in alluminio!

3m 24s

06 · L'ossigenazione del vino - Come? Perché? Quando?

3m 55s

07 · Da dove deriva il nome "Sommelier"?

4m 37s

08 · Ossigenare e decantare il vino

5m 19s

09 · Il decanter

6m 9s

10 · Decantare il vino con una candela. Quando e perché?

9m 4s

11 · L'importanza della temperatura di servizio del vino

12m 1s

12 · Regola n° 3 - Attenzione alla temperatura del vino!

14m 25s

Descripción

QUARTO DIVINO, 15 minuti di belle chiacchiere intorno al mondo del buon bere Episodio 2. Le 3 buone regole per servire il vino nel modo ideale. Ce le racconta Paola...

mostra más
QUARTO DIVINO, 15 minuti di belle chiacchiere intorno al mondo del buon bere
Episodio 2.

Le 3 buone regole per servire il vino nel modo ideale. Ce le racconta Paola Forneris, la sommelier del bistrot radiofonico di Café Bleu.
Come stappare una bottiglia di vino?
Perché è importante far decantare e ossigenare il vino?
Quanto conta la temperatura di servizio?
Ascolta il podcast per avere tutte le risposte e scoprire qualche piccolo trucco per guastare il vino nel modo migliore.


CAFE' BLEU, il bistrot radiofonico di RBE
di e con Claudio Petronella
in onda su Radio Beckwith RBE dal lunedì al venerdì dalle 11:00, in replica notturna alle 01:30
BLOG www.rbe.it/cafebleu
mostra menos
Información
Autor RBE - Radio & Tv
Página web -
Etiquetas

Parece que no tienes ningún episodio activo

Echa un ojo al catálogo de Spreaker para descubrir nuevos contenidos.

Actual

Portada del podcast

Parece que no tienes ningún episodio en cola

Echa un ojo al catálogo de Spreaker para descubrir nuevos contenidos.

Siguiente

Portada del episodio Portada del episodio

Cuánto silencio hay aquí...

¡Es hora de descubrir nuevos episodios!

Descubre
Tu librería
Busca