S1 E18: "Una stella ossolana" con chef Giorgio Bartolucci

S1 E18: "Una stella ossolana" con chef Giorgio Bartolucci
25 de abr. de 2024 · 1h 11m 28s

L'ospite di oggi è Giorgio Bartolucci, chef e proprietario dell' Atelier Restaurant all'interno dell' Hotel Eurossola. In questa nuova puntata raccontiamo una storia di passione e sacrificio per poi arrivare...

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L'ospite di oggi è Giorgio Bartolucci, chef e proprietario dell' Atelier Restaurant all'interno dell' Hotel Eurossola. In questa nuova puntata raccontiamo una storia di passione e sacrificio per poi arrivare ai vertici della gastronomia italiana. Una vita dedicata a questo settore, dalla scuola alberghiera alle mansioni più umili in giovane età fino alle esperienze nelle più grandi cucine europee e mondiali. Giorgio, grazie anche e soprattutto alla sua famiglia ed ai collaboratori, ha ottenuto il massimo riconoscimento nel panorama della ristorazione: la Stella Michelin! Un episodio ricco di contenuti e di emozioni difficilmente riassumibili in poche righe. Solo un consiglio: non abbiate fretta se siete intenzionati a gustarvi la sua cucina stellata.. parola di Chef Giorgio! Buona visione dal team della "Buzza Podcast"
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Autor La Buzza Team
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