Sagra del Fico d'India a Scandale (Calabria)
6 de ene. de 2024 ·
1m 2s
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Descripción
Tradizionalmente, nel mese di settembre, a Scandale - toponimo greco condiviso con un’omonima città nell’isola di Lesbo -, in provincia di Crotone, si svolge la Sagra del Fico d’India, e,...
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Tradizionalmente, nel mese di settembre, a Scandale - toponimo greco condiviso con un’omonima città nell’isola di Lesbo -, in provincia di Crotone, si svolge la Sagra del Fico d’India, e, naturalmente, la cittadina viene addobbata in pompa magna.
L’occasione è propizia per scoprire come da questi frutti possano nascere tante preparazioni: dai dolci tipici al risotto, dal gelato al liquore, tutto rigorosamente a base di fico d’india.
Forse non tutti sanno che questa pianta da frutto è originaria del Messico e arrivò in Europa intorno al 1493, anno del ritorno a Lisbona della spedizione di Cristoforo Colombo.
Anche se la prima descrizione dettagliata che ci è pervenuta risale al 1535.
Scandale: https://maps.app.goo.gl/cSGyrvSXsCLpDqXw9
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L’occasione è propizia per scoprire come da questi frutti possano nascere tante preparazioni: dai dolci tipici al risotto, dal gelato al liquore, tutto rigorosamente a base di fico d’india.
Forse non tutti sanno che questa pianta da frutto è originaria del Messico e arrivò in Europa intorno al 1493, anno del ritorno a Lisbona della spedizione di Cristoforo Colombo.
Anche se la prima descrizione dettagliata che ci è pervenuta risale al 1535.
Scandale: https://maps.app.goo.gl/cSGyrvSXsCLpDqXw9
Información
| Autor | Giuseppe Cocco |
| Página web | - |
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