Błękitne strefy to nieliczne miejsca na świecie, gdzie stu lat w dobrym zdrowiu dożywa wyjątkowo wielu osób. Od początku XXI wieku naukowcy próbują znaleźć odpowiedź na pytanie, co takiego mają w sobie „blue zones”, że sprzyjają długowieczności. Czy sekret tkwi w diecie? A może w wyjątkowym mikroklimacie? A może… jeszcze w czymś innym? – w programie „Długo i szczęśliwie” red. Ewa Kurzyńska pyta prof. Krzysztofa J. Filipiaka, kardiologia i podróżnika praz dr hab. Tomasza Dzieciątkowskiego, wirusologa i publicystę kulinarnego.
Zapraszam do słuchania! Ewa Kurzyńska