"Det minder om popcorn eller flæskesvær"… Kom med på besøg på en insektfarm i byen Flemming ude på landet i Østjylland og hør soldaterfluerne parre sig. I denne podcast er Thore Fogh taget på besøg hos Enorm, hvor han møder den moderne landmand Lasse Hinrichsen til en snak om bæredygtighed og stordrift af insekter, og hvordan smager insektsnacks mon tro?