T1 E39 La capital mundial de la gelatina de pata

30 de ene. de 2023 · 12m 29s
T1 E39 La capital mundial de la gelatina de pata
Descripción

Se necesitaron 1.300 patas de 325 reses, 30 bultos de azúcar, cinco de maizena y 35 cocineros, para elaborar el manjar más grande del mundo e inscribirlo en el Libro...

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Se necesitaron 1.300 patas de 325 reses, 30 bultos de azúcar, cinco de maizena y 35 cocineros, para elaborar el manjar más grande del mundo e inscribirlo en el Libro Guinness Records. Ocurrió en Andalucía, Colombia, hace 20 años, pero desde mucho antes este lugar se ha conocido como la capital mundial de la gelatina de pata, una de las delicias emblemáticas de los postres del Valle del Cauca.
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Autor RCN Radio
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