T2 - NP4 “INNOVACIÓN EN GASTRONOMÍA”

23 de mar. de 2021 · 25m 39s
T2 - NP4 “INNOVACIÓN EN GASTRONOMÍA”
Descripción

Partimos de la nada. Miramos con curiosidad. Hablan expertos. Hablan aficionados. En un mundo digital; lo que nos conecta, es lo que elegimos creer. Esto es Nada Personal. En este...

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Partimos de la nada.
Miramos con curiosidad.
Hablan expertos.
Hablan aficionados.
En un mundo digital; lo que nos conecta,
es lo que elegimos creer.
Esto es Nada Personal.

En este episodio, Annabel Pitaud conversa con Christian Kent (periodista gastronómico) y Fede Filártiga conversa con Sofía Pfannl (propietaria y chef del restaurante Pakurí) sobre el desenvolvimiento del rubro gastronómico durante el 2020.
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