Cuando tomar notas es algo con lo que me enfrento a diario cada día me planteo que aplicaciones usar. Me encontré un artículo en el https://twitter.com/elimperdible_es donde nos muestran la forma de más acertada para tomar notas. Yo he de decir que realmente no puedo dejar de lado mi lado digital y por ello te traigo dos aplicaciones que puedes usar para tomar notas usando el método que proponen en el artículo

Déjate de apps, ésta es la mejor forma de tomar notas
https://www.instapaper.com/read/809557935

Aplicaciones
Paper https://www.fiftythree.com
Notability http://gingerlabs.com