Vitamina B12: le funzioni, le possibili carenze, gli alimenti in cui si trova

21 de mar. de 2021 · 12m 30s
Vitamina B12: le funzioni, le possibili carenze, gli alimenti in cui si trova
Capítulos

01 · A cosa serve la vitamina b12

1m 19s

02 · Fabbisogno, assorbimento e carenza di vitamina B12

3m 50s

03 · Dove si trova la vitamina B12

9m 39s

Descripción

La vitamina B12 è una vitamina essenziale per la salute del sistema nervoso e per tutta una serie di processi legati al controllo dell'espressione dei geni. Il fabbisogno è modesto...

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La vitamina B12 è una vitamina essenziale per la salute del sistema nervoso e per tutta una serie di processi legati al controllo dell'espressione dei geni. Il fabbisogno è modesto ma la carenza è una possibilità concreta se sono presenti alcune patologie e o se si seguono diete molto restrittive. Conoscere in quali alimenti si trova è fondamentale per capire se sia necessaria o meno un'adeguata integrazione ed evitare quindi problemi che possono davvero essere importanti.
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Autor Maurizio Tommasini
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