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Bevoforte

  • Explícito

    Enricomaria Porta (Osteria Alla Concorrenza)

    24 ABR. 2024 · Di osterie, di vini da merenda, di sferificazioni e di sfere della felicità.
    1h 21m 17s
  • Explícito

    Alessandro Perricone (Perrikino Bevevino)

    18 ABR. 2024 · Di freni a mano, di Copenaghen, di wine-pairing e di biciclette cariche di vino buono.
    58m 14s
  • Explícito

    Michele Birtig (UVA Padova)

    6 MAR. 2024 · Di Uva, di Francia enoica, di vini 0.0 e di terzo tempo.
    1h 10m 6s
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    Mauro Gobbo

    16 FEB. 2024 · Di birra, di birrerie sottopalla, di birre alla spina e di birra artigianale
    1h 10m 4s
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    Flavio Angiolillo

    9 FEB. 2024 · Di miscelazione, di Navigli, di mucche provenzali e di imprenditorialità seriale nella cocktailerie
    1h 18m 51s
  • Explícito

    Enrico Giovannini (Ottomani)

    26 ENE. 2024 · Di contro-cultura, di biodinamica, di giovani che si fanno il culo e di Chianti Classico
    1h 6m 19s
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    Maurizio Cavalli

    19 ENE. 2024 · Di importazione di Champagne, di periodi della Champagne, di uomini di Champagne e di vini di Champagne.
    1h 15m 18s
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    Marco Schiavo (Distilleria Schiavo, Bitter Gajardo and more)

    10 ENE. 2024 · Di grappa vicentina, di pennette alla vodka, di bitter “new wave” e di tanta freschezza.
    54m 15s
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    Andrea Gori (Trattoria Da Burde)

    21 DIC. 2023 · Di ristorazione, di sommelier informatico, di blog e dj-set.
    1h 10m 15s
  • Explícito

    Cristina Mercuri

    14 DIC. 2023 · Di Master of Wine, di resilienza e girl power.
    1h 23m 54s

Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale.
Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica...

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Bevoforte è un podcast schietto e irriverente che si contrappone al parlare di vino in modo lezioso e autoreferenziale.
Bevoforte è narrazione alternativa a chi detiene conoscenza e certezza enoica assoluta, cercando il confronto con uomini e donne del vino per costruire una sintesi empirica, onesta, senza fronzoli e soprattutto con molte parolacce.

Bevoforte vuole proporre una prospettiva critica al mondo del vino cercando profondità, grazie ai tanti punti di vista dei nostri intervistati, senza aver paura di scivolare nel retorico, perché quello che interessa è condividere. Il giudicare lo lasciamo agli altri.
Bevoforte ci diverte e speriamo diverta anche voi.
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