Caffè?

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Ho realizzato questo podcast per fare insieme a voi un viaggio nel mondo che gira intorno alla parola caffè.

Caffè?

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Cascara Ep.30

1 SEP. 2023 · Del caffè non si butta via nulla. cit https://www.alessandropetraglia.it/blog/ La buccia della drupa racconta di sè attraverso un infuso, emozioni lontane come la sua origine. Con doti di benessere per il corpo e l'anima, insieme al suo gusto dolce e fruttato.

Escuchado 4m 23s
Tradizione Ep.29

14 MAY. 2023 · Un viaggio nella tradizione, dalla Jebena alla moka. Il tutto racchiuso da una sola parola, condivisione.

Escuchado 8m 10s
Miti e leggende Ep. 28

6 ENE. 2023 · Chi è stato il primo a scoprire il caffè🤔 Nella conclusione di questo episodio ascolterai una riflessione sulla quale vorrei che tu ti soffermassi. Scrivi il tuo parere in un commento! Sarò felice di risponderti 🙂 Leggenda narra...

Escuchado 4m 31s
10 minuti per conoscermi Ep. 27

19 AGO. 2022 · Una breve autobiografia, per dare un nome alla voce che ti guida in questa scoperta.

Escuchado 9m 21s
Tostatura Parte 2 Ep. 26

4 ABR. 2022 · Ecco la seconda parte dell'episodio sulla Tostatura, insieme ad un fantastico ospite Antonio Tombolini fondatore di The Smoking Tiger. Grazie a lui e alle vostre domande inviatemi sui social ho creato questo episodio. Ora l'episodio è completo, così avrai modo e tempo di comprendere e analizzare più volte le miriade di risposte.

Escuchado 21m 53s
La Tostatura Parte 1 Ep. 25

4 ABR. 2022 · Ecco l'episodio sulla Tostatura, insieme ad un fantastico ospite Antonio Tombolini fondatore di The Smoking Tiger. Grazie a lui e alle vostre domande inviatemi sui social ho creato questo episodio. Come puoi leggere dal titolo, questa è solo la prima parte delle risposte alle molteplici domande. Ho preferito suddividere l'episodio così avrai modo e tempo di comprendere e analizzare più volte le miriade di risposte.

Escuchado 21m 1s
𝓔𝓹𝓲𝓼𝓸𝓭𝓲𝓸 𝓼𝓹𝓮𝓬𝓲𝓪𝓵𝓮 500 𝓪𝓼𝓬𝓸𝓵𝓽𝓲 "𝓒𝓪𝓯𝓯è 𝓘𝓼𝓽𝓪𝓷𝓽𝓪𝓷𝓮𝓸"

10 ENE. 2022 · Con grande piacere insieme all'episodio 24, abbiamo superato un grande traguardo! 500 ascolti è un'importante vittoria per la condivisione del mio progetto anche grazie a voi. Ho pensato ad 𝐞𝐩𝐢𝐬𝐨𝐝𝐢𝐨 𝐬𝐩𝐞𝐜𝐢𝐚𝐥𝐞, la storia di come è nata la prima tazzina di caffè ☕

Escuchado 3m 45s
Il Metodo Di Assaggio Alla Brasiliana Ep. 23

1 MAR. 2021 · Cupping alla Brasiliana, metodo di assaggio per stabilire la qualità del campione di caffè.

Escuchado 1m 58s
Il Crudista Ep 22

22 FEB. 2021 · Intermediario fondamentale tra i paesi produttori ed i torrefattori.

Escuchado 1m 22s
Il Broker Ep.21

8 FEB. 2021 · Definizione dei vari intermediari del caffè

Escuchado 2m 22s