Cucina Europea: le ricette

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“Cucina Europea, le ricette da ascoltare” è il podcast dedicato alle cucine d’Europa: ogni settimana nuove ricette! Trovi la trascrizione delle ricette su www.cucinaeuropea.com.

Cucina Europea è parte del progetto Europa Grand Tour, dedicato al viaggiare, vivere e conoscere l’Europa: visita www.europagrandtour.com

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Cucina Europea: le ricette

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Stufato di manzo (REGNO UNITO)

26 MAR. 2021 · Qui trovi la trascrizione della ricetta: https://www.cucinaeuropea.com/2020/11/23/manzo-stufato-britannico/

Escuchado 2m 45s
Gravlax: il salmone marinato (SVEZIA)

26 MAR. 2021 · Qui trovi la trascrizione della ricetta: https://www.cucinaeuropea.com/2020/11/15/gravlax-salmone-marinato/

Escuchado 3m 29s
Pasticada (CROAZIA)

26 MAR. 2021 · Qui trovi la trascrizione della ricetta: https://www.cucinaeuropea.com/2020/11/11/pasticada-arrosto-croazia/

Escuchado 2m 32s
Insalata di halibut e patate (ISLANDA)

22 FEB. 2021 · Qui trovi la trascrizione della ricetta: https://www.cucinaeuropea.com/2020/11/27/halibut-patate-insalata/

Escuchado 2m 5s
Zuppa di piselli e maiale (LUSSEMBURGO)

22 FEB. 2021 · Qui trovi la trascrizione della ricetta: https://www.cucinaeuropea.com/2020/11/23/zuppa-piselli-maiale-lussemburgo/

Escuchado 2m 3s
Lo stollen: il dolce di Natale (GERMANIA)

19 DIC. 2020 · Qui trovi la trascrizione della ricetta: https://www.cucinaeuropea.com/2020/11/25/stollen-dolce-natale-tedesco-dresda/

Escuchado 2m 39s
La quiche lorraine (FRANCIA)

19 DIC. 2020 · Qui trovi la trascrizione della ricetta: https://www.cucinaeuropea.com/2020/11/27/quiche-lorraine-torta-formaggio/

Escuchado 1m 35s
Kalakukko: il pane ripieno (FINLANDIA)

19 DIC. 2020 · Qui trovi la trascrizione della ricetta: https://www.cucinaeuropea.com/2020/11/15/kalakukko/

Escuchado 2m 38s
Bragioli: involtini di carne (MALTA)

19 DIC. 2020 · Qui trovi la trascrizione della ricetta: https://www.cucinaeuropea.com/2020/11/27/bragioli-involtini-malta/

Escuchado 2m 18s
Fonduta di formaggio (SVIZZERA)

19 DIC. 2020 · Qui trovi la trascrizione della ricetta: https://www.cucinaeuropea.com/2020/11/24/fonduta-formaggio-svizzera/

Escuchado 1m 48s