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Información sobre la asignatura de Higiene y Legislación Alimentaria UNITEC.
Higiene y legislación alimentaria
Higiene y legislación alimentaria
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Podcast grupal: aplicación de BPM
4 AGO. 2021 -
BPM Podcast grupal
9 ABR. 2021 -
Alebrije
12 DIC. 2020 -
Limpieza: Podcast grupal
11 NOV. 2020 · En este podcast se habla sobre la importancia de la limpieza y desinfección en alimentos así como en establecimientos, se dan algunas sugerencias de manejo de materia prima y se aconseja como guardar correctamente los alimentos en la alacena y refrigerador. -
Limpieza y desinfección
2 JUL. 2020 · En este episodio se habla sobre la limpieza y desinfección, sus aspectos fundamentales y los conceptos clave. -
U5 BPM - Juego de mesa
24 MAR. 2020 -
U5 BPM - Materia prima
23 MAR. 2020 -
U5 BPM
23 MAR. 2020 -
U4 - Limpieza - Agentes desinfectantes
18 MAR. 2020
Información sobre la asignatura de Higiene y Legislación Alimentaria UNITEC.
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Autor | Juan Toño R S |
Categorías | Cursos |
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