Las fibras son en realidad otro tipo de carbohidrato, y más concretamente, se trata de polisacáridos (cadenas más o menos largas de diferentes azúcares simples ) no digeribles.
.
Se encuentran en las plantas y entran en la estructura de las plantas (hojas, raíces, pieles de frutos).
.
#Luisisaias #lestadosunidos #ecuador #nutricion #nutriciondeportiva