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Il podcast di birra e homebrewing con il punto esclamativo.
Mash Out! Podcast
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FINALE | Frank vs Daniele
14 JUL. 2023 · 3... 2... 1... Fight! FranK contro Daniele.
Puntata finale... con finale a sorpresa!
EF37 | American Porter vs American Stout
7 JUL. 2023 · 3... 2... 1... Fight! American Porter contro American Stout.
EF36 | Lublin vs Marynka
30 JUN. 2023 · 3... 2... 1... Fight! Lublin contro Marynka.
EF35 | Frumento maltato vs Frumento non maltato
23 JUN. 2023 · 3... 2... 1... Fight! Frumento maltato contro Frumento non maltato.
90 | Flanders Red e Oud Bruin
19 JUN. 2023 · Siamo arrivati all'ultima puntata della terza stagione del podcast. Chiudiamo con il botto spostandoci di nuovo, virtualmente, in Belgio. Questa volta parleremo di due stili molto tradizionali, non proprio sulla cresta dell'onda ma con tante peculiarità organolettiche e produttive. Prendiamo quindi la valigia e partiamo insieme per le Fiandre!
EF34 | Fermentis BE-134 vs Lallemand Belle Saison
16 JUN. 2023 · 3... 2... 1... FIGHT! BE-134 contro Belle Saison
89 | I nutrienti per il lievito
12 JUN. 2023 · In questa puntata, insieme a Gianmaria Ricciardi della Lallemand, approfondiamo tutti gli aspetti della nutrizione del lievito durante la fermentazione. Quali nutrienti usare? Servono in ogni caso? Come vanno utilizzati? Scopriremo che il tema è molto più complesso e interessante di quanto si possa pensare.
EF33 | Wakatu vs Waimea
9 JUN. 2023 · 3... 2... 1... FIGHT! Wakatu contro Waimea
88 | Difetto o caratteristica?
5 JUN. 2023 · In alcuni casi, meno rari di quanto si possa pensare, un difetto può diventare una caratteristica della birra. Almeno secondo l'immaginario comune, in certi casi anche secondo il BJCP. Andiamo a scoprire nel dettaglio quali difetti possono nascondere gli stili e in quali casi queste piccole imperfezioni possono essere tollerate o addirittura ricercate. Non è così scontato come sembra.
EF32 | Best Bitter vs Scottish Heavy
2 JUN. 2023 · 3... 2... 1... FIGHT! Best Bitter contro Scottish Heavy
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Autor | Mash Out! Podcast |
Organización | Mash Out! Podcast |
Categorías | Educación , Ocio , Cultura y sociedad |
Página web | www.mashoutpodcast.com |
mashoutpodcast@gmail.com |
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