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  • Capítulo 3 - Sanidad, inocuidad y calidad del alimento

    19 SEP. 2023 · ¿Cómo abordar desde la nutrición, el manejo y la sanidad, y con una mirada integral, los retos sanitarios en nuestras granjas? Exploremos junto a César Vélez, Germán Restrepo, Andrés Álvarez y Jose Luis Díaz, Consultores Técnicos para Porcicultura en Premex, los principales desafíos, cómo abordarlos, y cómo encontrar soluciones que integren las diferentes dimensiones que determinan nuestra capacidad de obtener el mejor resultado posible. Click aquí para escuchar el capítulo final de 3 interesantes capítulos.
    Escuchado 18m 14s
  • Capítulo 2 - Viabilidad del lechón

    29 AGO. 2023 · ¿Cómo abordar desde la nutrición, el manejo y la sanidad, y con una mirada integral, los retos sanitarios en nuestras granjas? Exploremos junto a César Vélez, Germán Restrepo, Andrés Álvarez y Jose Luis Díaz, Consultores Técnicos para Porcicultura en Premex, los principales desafíos, cómo abordarlos, y cómo encontrar soluciones que integren las diferentes dimensiones que determinan nuestra capacidad de obtener el mejor resultado posible. Click aquí para escuchar el segundo de 3 interesantes capítulos.
    Escuchado 15m 11s
  • Capítulo 1 - Integridad intestinal y consumo: Nutrición

    16 AGO. 2023 · ¿Cómo abordar desde la nutrición, el manejo y la sanidad, y con una mirada integral, los retos sanitarios en nuestras granjas? Exploremos junto a César Vélez, Germán Restrepo, Andrés Álvarez y Jose Luis Díaz, Consultores Técnicos para Porcicultura en Premex, los principales desafíos, cómo abordarlos, y cómo encontrar soluciones que integren las diferentes dimensiones que determinan nuestra capacidad de obtener el mejor resultado posible. Click aquí para escuchar el primero de 3 interesantes capítulos.
    Escuchado 33m 27s
  • Manejo de las Cerdas después de la Selección

    16 MAR. 2023 · Capítulo 3: ¿Cuál es el panorama en el manejo de las hembras de reemplazo en nuestras granjas? Exploremos junto a César Vélez, Germán Restrepo y Andrés Álvarez, Consultores Técnicos para Porcicultura en Premex, las principales recomendaciones para implementar programas que realmente nos permitan lograr mejores resultados y optimizar este recurso tan determinante para la productividad.
    Escuchado 17m 42s
  • Cuidados y manejo de las hembras de reemplazo en porcicultura

    2 MAR. 2023 · Capítulo 2: El levante y los criterios para seleccionar las cerdas. ¿Cuál es el panorama en el manejo de las hembras de reemplazo en nuestras granjas? Exploremos junto a César Vélez, Germán Restrepo y Andrés Álvarez, Consultores Técnicos para Porcicultura en Premex, las principales recomendaciones para implementar programas que realmente nos permitan lograr mejores resultados y optimizar este recurso tan determinante para la productividad
    Escuchado 9m 17s
  • Cuidados y Manejo de las Hembras de Reemplazo en Porcicultura

    14 FEB. 2023 · Capítulo 1 ¿Cuál es el panorama en el manejo de las hembras de reemplazo en nuestras granjas? Exploremos junto a César Vélez, Germán Restrepo y Andrés Álvarez, Consultores Técnicos para Porcicultura en Premex, las principales recomendaciones para implementar programas que realmente nos permitan lograr mejores resultados y optimizar este recurso tan determinante para la productividad.
    Escuchado 21m 43s
  • Abiertamente- Geopolítica, Macroeconomía & el reto de nuestra industria

    9 FEB. 2022 · ¿Cuál es el panorama geopolítico y macroeconómico a nivel global en este comienzo de 2022 y cuáles son los retos que trae para el sector de nutrición y producción de proteína animal? Jose Ignacio Diez, economista agrícola de la Universidad Nacional de Colombia y docente de Geopolítica nos hace un breve recuento de los aspectos más importantes en AbiertaMente Premex.
    Escuchado 19m 11s
  • Abiertamente-¿Cuáles son los retos logísticos para nuestra industria hoy?

    26 NOV. 2021 · Fabio Higuita, gerente de Andes Logistics, nos explica cómo se está moviendo el mundo hoy, cuáles son los principales retos logísticos que hoy tenemos en la industria de nutrición y producción de proteína animal, y cuáles son las principales recomendaciones para prever y planear mejor, teniendo en cuenta los diferentes factores que a nivel social y económico intervienen en la logística internacional actual.
    Escuchado 19m 56s
  • Abiertamente- Commodities, negociación y precios

    28 OCT. 2021 · Manuel Ignacio Martínez, asesor de commodities, quien nos acompaña como speaker invitado de este módulo: «Las fuerzas que modelan nuestra industria», nos habla en este capítulo de commodities, negociación, precios, y estrategias para jugar mejor en el mercado.
    Escuchado 10m 22s
  • Abiertamente - Cosechas de maíz y soja: Si las afecta, nos afecta

    29 SEP. 2021 · Ana María Ballesteros, US Grain Council, quien nos acompaña como speaker invitada de este primer módulo: «Las fuerzas que modelan nuestra industria», nos cuenta cuál es el impacto que tienen estas materias primas en el costo final del alimento y en el costo de producción de la proteína animal.
    Escuchado 22m 2s
ABIERTAMENTE by Premex
Conversemos AbiertaMente sobre temas de alta relevancia para el presente y futuro de la industria de nutrición y producción de proteína animal.
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