Contactos
Información
Smaki z Plusem Agnieszki Morawskiej to kulinarno - historyczna podróż po tradycjach Polski i świata. Felieton z inspiracją na smak, czasami rozmowa z kucharzami oraz autorami książek o tym co...
mostra más
Smaki z Plusem Agnieszki Morawskiej to kulinarno - historyczna podróż po tradycjach Polski i świata. Felieton z inspiracją na smak, czasami rozmowa z kucharzami oraz autorami książek o tym co pojawiało i pojawia się na naszych stołach. O jedzeniu i pasji do gotowania.
ZAPRASZAM!
mostra menos
ZAPRASZAM!
15 NOV. 2024 · Czy znajomość lokalnej kuchni może pomóc w sukcesie misji szpiega? Na to i wiele innych pytań Agnieszki Morawskiej odpowiada Marcin Faliński, były dziennikarz, emerytowany pułkownik Agencji Wywiadu oraz pisarz. Autor powieści szpiegowskich takich jak np. „Ostatni Azyl” czy „Obietnica zdrady” opowiada także, jak od kuchni wygląda jego pisarska praca i jak wątki kulinarne mogą być istotne dla fabuły. Podaje też przepis na ulubione curry.
31 OCT. 2024 · O ile nam 1 listopada raczej nie kojarzy się z jedzeniem, to naszym przodkom tak. W tych „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej” o jedzeniu, które karmiło dusze przodków, opowiada Małgorzata Kunecka, kustoszka z Państwowego Muzeum Etnograficznego w Warszawie. Będzie także o cmentarnych słodyczach, czyli pańskiej skórce, rurach i tureckim miodku.
25 OCT. 2024 · W polskiej kuchni trochę niedoceniany tymczasem na jego smaku i właściwościach poznali się już starożytni Rzymianie. Tym razem pora na pora. Będą ciekawostki i przepisy, m.in. z książki najsłynniejszego smakosza starożytnego Rzymu, czyli Apicjusza.
18 OCT. 2024 · Od gotowania w domu i ulicznego jedzenia przez restauracje, bary mleczne aż po pikniki nad Wisłą – w tych „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej” kulinarna historia stolicy. Przenośmy się do Muzeum Warszawy na najnowszą wystawę - „Na miejscu i na wynos. Kuchnia warszawska”. Jak przedstawia się osiem wieków kulinarnej historii stolicy? Opowiada kuratorka wystawy Lena Wicherkiewicz.
11 OCT. 2024 · Oliwa jak wino powstaje z wielu odmian oliwek i każda smakuje inaczej, mówi Emiliano Castagna — Mediolańczyk od prawie 30 lat mieszkający w Polsce, właściciel agencji foodmarketingowej Socialkuchnia oraz studia kulinarnego Włoska Akademia Kulinarna. Autor książki „Mieszu, mieszu. Co ugotuje makaroniarz” w rozmowie z Agnieszką Morawską opowiada nie tylko o oliwie i o tym, jak rozpoznać, która jest dobra, ale także o tym, jakie znaczenie w kuchni ma jakość produktów. O tym, dlaczego Włochy są krajem kucharzy, o smakach dzieciństwa, historii włoskiej kuchni i wspólnych punktach z kuchnią polską.
4 OCT. 2024 · W Londynie zakochał się od pierwszego wejrzenia w 1998 roku. Maciej Woroch od 2008 roku mieszka i pracuje w Londynie i jako korespondent Faktów TVN relacjonuje wydarzenia z Wysp Brytyjskich. W książce „Londyn po mojemu. Spacerem po mieście i historii” oprowadza nas po zakamarkach i atrakcjach stolicy Wielkiej Brytanii. W „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej” Maciek opowiada o tym, jak smakuje Londyn, jak zmieniła się kuchnia brytyjska i czy polskie dania smakują Brytyjczykom, a także jak wygląda praca korespondenta „od kuchni”.
26 SEP. 2024 · Jesienią pachnie tu pieczonymi ziemniakami, ale nie tylko. Jura Karkowsko-Czestochowska to miejsce wyjątkowe o każdej porze roku, nie tylko pod względem przyrody i atrakcji, ale także jedzenia. Jakich dań oraz produktów szukać, gdy zgłodniejemy? Np. tatarczucha, kluch pałą bitych, pstrągów i wina. Jak i z czym to się je posłuchasz w tych „Smakach z Plusem Agnieszka Morawskiej”.
20 SEP. 2024 · Europejski Festiwal Smaku w Lublinie znów karmił dusze i ciało. W tych „Smakach z Plusem Agnieszki Morawskiej" wrócimy do wspomnień XVI edycji. Będzie o kiszeniu śledzi, parzeniu sałaty i historycznych ucztach.
13 SEP. 2024 · Jak smakuje spełnienie marzeń o zdobyciu Mount Everestu? Gośćmi — pierwszych po wakacjach 2024 —„Smaków z Plusem Agnieszki Morawskiej” są Agnieszka Maszewska oraz Szymon Jaskuła, którzy 19 maja br. stanęli na szczycie Góry Gór. Opowiadają m.in. o tym jakie posiłki ratowały ich w kryzysie, jakie dania kuchni polskiej smakowały Nepalczykom i czy każda górska wyprawa smakuje tak samo.
13 SEP. 2024 · Jak smakuje spełnienie marzeń o zdobyciu Mount Everestu? Gośćmi — pierwszych po wakacjach 2024 —„Smaków z Plusem Agnieszki Morawskiej” są Agnieszka Maszewska oraz Szymon Jaskuła, którzy 19 maja br. stanęli na szczycie Góry Gór. Opowiadają m.in. o tym jakie posiłki ratowały ich w kryzysie, jakie dania kuchni polskiej smakowały Nepalczykom i czy każda górska wyprawa smakuje tak samo.
Smaki z Plusem Agnieszki Morawskiej to kulinarno - historyczna podróż po tradycjach Polski i świata. Felieton z inspiracją na smak, czasami rozmowa z kucharzami oraz autorami książek o tym co...
mostra más
Smaki z Plusem Agnieszki Morawskiej to kulinarno - historyczna podróż po tradycjach Polski i świata. Felieton z inspiracją na smak, czasami rozmowa z kucharzami oraz autorami książek o tym co pojawiało i pojawia się na naszych stołach. O jedzeniu i pasji do gotowania.
ZAPRASZAM!
mostra menos
ZAPRASZAM!
Información
| Autor | Grupa ZPR Media |
| Organización | Grupa ZPR Media |
| Categorías | Gastronomía , Pasatiempos , Paso a paso |
| Página web | www.radioplus.pl |
| podcasty@grupazpr.pl |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
