Szkoła Mistrzów

Información

W audycji rozmawiamy o edukacji w branży gastronomicznej. O zawodzie kucharza, cukiernika, piekarza i innych specjalizacji. Omawiamy kuchnie z całego świata. Zapraszamy wspaniałych mistrzów, z którymi rozmawiamy o sztuce jaką...

mostra más

mostra menos

Szkoła Mistrzów

Sigue

Szkola Mistrzow odc. 4 - Akredytacja szkoły, nowe szkolenia

30 OCT. 2019 · Małgorzata Michalska, właścicielka międzynarodowej szkoły kulinarnej Ashanti opowiada o tym akredytacji szkoły przez Ministerstwo Edukacji. Mówimy także o nowych szkoleniach, które zaplanowane są na sezon jesienno-zimowy

Escuchado 28m 25s
Szkola Mistrzow odc. 3 - Paweł Salamon

19 SEP. 2019 · Jesteśmy na drugich urodzinach szkoły kulinarnej Ashanti i przy tej okazji rozmawiamy z założycielką i właścicielką Małgorzatą Michalską oraz z Pawłem Salamonem, który jest m.in. trenerem w tej szkole.

Escuchado 28m 10s
Szkola Mistrzow odc. 2 - Michał Doroszkiewicz, Marek Moskwa

3 ABR. 2019 · W tym odcinku nasze studio przenieśliśmy na stoisko Ashanti podczas targów Expo Sweeet. Gośćmi Małgorzaty Michalskiej i Rafała Krzyckiego są Michał Doroszkiewicz i Marek Moskwa. To część zespołu, który reprezentował Polskę podczas międzynarodowych zawodów cukierniczych Coupe du Monde de la Pâtisserie

Escuchado 44m 35s
Szkola Mistrzow odc. 1 - Rynek kulinarny w Polsce - trendy - cukiernictwo

4 FEB. 2019 · Z Małgorzatą Michalską, założycielką i właścicielką Międzynarodowej Szkoły Sztuki Kulinarnej Ashanti, rozmawiamy o trendach w edukacji oraz o rynku cukierniczym

Escuchado 32m 43s