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Marco Marucelli è un giornalista enogastronomico che opera nel settore da oltre 20 anni. Dirige e collabora con importanti testate radio televisive ed internet. Direttore della Guida GolaGustando e della...
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Marco Marucelli è un giornalista enogastronomico che opera nel settore da oltre 20 anni.
Dirige e collabora con importanti testate radio televisive ed internet.
Direttore della Guida GolaGustando e della rivista MeteGustoseNews,
attualmente collabora anche come consulente e responsabile
comunicazione di un importante struttura legata al mondo del vino e del cibo in Toscana.
Nel programma che andrò a condurre su Radio Vacanze consiglierò ogni settimana, eventi, località, territori, tradizioni e cultura del vino e del cibo.
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Dirige e collabora con importanti testate radio televisive ed internet.
Direttore della Guida GolaGustando e della rivista MeteGustoseNews,
attualmente collabora anche come consulente e responsabile
comunicazione di un importante struttura legata al mondo del vino e del cibo in Toscana.
Nel programma che andrò a condurre su Radio Vacanze consiglierò ogni settimana, eventi, località, territori, tradizioni e cultura del vino e del cibo.
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24 NOV. 2024 · Un viaggio tra le montagne e il mare ⛰️
In questa puntata di Viaggiando E Mangiando abbiamo esplorato luoghi incantevoli e scoperto sapori unici.
Dalla Valle Aurina, con i suoi magici mercatini di Natale e le tradizioni tirolesi, al Quellenhof See Lodge, dove l'Alto Adige incontra il Mediterraneo.
Abbiamo poi attraversato il Tirolo, alla scoperta di Krampus e Perchten, figure leggendarie che animano le fredde notti invernali. In Franciacorta abbiamo brindato con il nuovo Montina Dosage Zéro, una bollicina sorprendente, mentre in Puglia,
Campo alla Sughera ci ha presentato l'Anima di Arnione 2020, un vino che racconta una storia.Un viaggio tra le montagne e il mare, tra tradizioni antiche e sapori contemporanei. Non perdere l'appuntamento con #ViaggiandoEMangiando per scoprire le nostre nuove avventure!
15 NOV. 2024 · In questa puntata abbiamo viaggiato tra le Dolomiti e le colline del Piemonte, alla scoperta di paesaggi invernali mozzafiato e di eccellenze enogastronomiche.
Non perdere l'appuntamento con #ViaggiandoEMangiando per scoprire le nostre nuove avventure!
Renon: Il Trenatale ci ha regalato un viaggio indimenticabile tra quattro mercatini di Natale, immersi in un paesaggio fiabesco.
Lana: L'atmosfera natalizia di Lana ci ha incantato, con le sue tradizioni e i suoi mercatini.
Monferrato: Abbiamo scoperto una storia affascinante che lega il Monferrato alle Fiandre dal 1596.
Langhe: Tenuta Carretta ci ha presentato il suo nuovo Alta Langa DOCG Airali Extra Brut Blanc de Blanc 2021.
T
oscana: È nato JAC, il nuovo Cabernet Franc di Querceto di Castellina, un vino che promette grandi emozioni.
8 NOV. 2024 · Viaggiando e Mangiando: un inverno magico! ✨
In questa puntata abbiamo esplorato luoghi incantevoli e vissuto esperienze uniche:
- Bolzano: La magia del Natale si accende con il Mercatino di Natale, un'atmosfera da favola.
- Tirolo: Abbiamo scoperto le infinite possibilità che il Tirolo offre in inverno, tra sport, relax e cultura.
- Alba: Un'ottima annata per il Tartufo Bianco di San Giovanni, un tesoro da scoprire.
- Langhe, Monferrato e Roero: Abbiamo celebrato il Natale in queste terre ricche di tradizioni enogastronomiche.
- Vini: Abbiamo degustato il Tommasi Ripasso, un classico che si rinnova, e la Cuvée Indigena Loredan Gasparini, una bollicina indigena.
1 NOV. 2024 · Viaggiando e Mangiando: un inverno da sogno! In questa puntata abbiamo anticipato le festività natalizie e scoperto luoghi incantevoli:
- Arabba: Si torna in pista! Abbiamo parlato dell'apertura degli impianti sciistici e delle tante attività invernali che la località offre.
- Merano: L'Hotel Adria ci ha invitato a vivere la magia del Natale e del suo Mercatino, un'esperienza da non perdere.
- Cremona: Il Festival della Mostarda ci ha regalato un quinto weekend all'insegna dei sapori autunnali e delle tradizioni culinarie.
- Vini insoliti: Abbiamo scoperto il mondo dei vini affinati in luoghi insoliti, un viaggio alla scoperta di sapori unici e sorprendenti
25 OCT. 2024 · In questa puntata abbiamo celebrato i prodotti tipici dell'autunno e anticipato i sapori del Natale:
- Granny Smith Val Venosta: Una mela versatile e dal gusto fresco, perfetta per numerose ricette. Abbiamo scoperto come questa varietà di mela, coltivata in Val Venosta, si presta sia a preparazioni dolci che salate, portando un tocco di freschezza e croccantezza in ogni piatto.
- Törggelen: Abbiamo vissuto l'esperienza del Törggelen, un'antica tradizione autunnale. Abbiamo assaggiato i piatti tipici di questa usanza, come lo speck, i canederli e il vino novello, immergendoci nell'atmosfera conviviale delle malghe altoatesine.
- Vini: Abbiamo degustato vini pregiati, come il Tres 2018 e i vini della Tenuta Gregu. Abbiamo esplorato i profumi e i sapori di questi vini, scoprendo come il terroir influenzi le caratteristiche organolettiche e come abbinarli al meglio con i piatti della tradizione.
18 OCT. 2024 · Viaggiando e Mangiando: un autunno da favola!
In questa puntata abbiamo esplorato luoghi incantevoli e vissuto esperienze uniche:
- Giardino di Trauttmansdorff: Un viaggio tra le meraviglie della natura, alla scoperta di un giardino botanico unico al mondo.
- Il Marchese Milano: Abbiamo assaggiato la cucina contemporanea di questo ristorante, un'esperienza per tutti i sensi.
- Alto Adige: Un autunno ricco di eventi, degustazioni ed escursioni alla scoperta delle tradizioni locali.
- VolterraGusto 2024: Un evento dedicato ai prodotti tipici toscani, un'occasione per scoprire i sapori autentici di questa regione.
- Canevel e Cuvage: Abbiamo degustato due spumanti d'eccellenza, il San Biagio Brut Nature Valdobbiadene DOCG e l'Alta Langa DOCG 2020.
10 OCT. 2024 · Viaggiando e Mangiando puntata 11 ottobre 2024 un autunno indimenticabile
Autunno in tavola: un viaggio tra i sapori ️ In questa puntata abbiamo celebrato i prodotti tipici dell'autunno e scoperto nuovi abbinamenti:
- Livignasco: Abbiamo assaggiato i prodotti locali e le specialità della cucina autunnale.
- Antum Hotel: Un'esperienza gastronomica unica, con piatti creativi e materie prime di qualità.
- Buonissima 2024: Abbiamo esplorato il mondo della gastronomia, scoprendo nuove tendenze e prodotti.
- Luce e Cicinis: Due vini che raccontano la storia e il territorio di provenienza.
Opzione 3: Combinazione di elementi
4 OCT. 2024 · Viaggiando e Mangiando: un autunno da favola! In questa puntata abbiamo esplorato luoghi incantevoli e scoperto eventi unici:
- Castello di Strassoldo di Sopra: Un'atmosfera magica tra le mura di questo castello, con eventi autunnali da non perdere.
- Cremona: Abbiamo celebrato la decima edizione del Festival della Mostarda, un evento dedicato a questo prodotto tipico.
- Dolomiti: Emozioni in Malga ci ha portati alla scoperta delle malghe delle Dolomiti, con un ricco programma di attività.
- Treno del Foliage: Due tappe imperdibili per ammirare i colori dell'autunno.
- Calici in Purezza: Un viaggio tra i vini naturali, dalla Maremma Toscana alla Sicilia.
- Tenuta Alzatura: Abbiamo degustato l'Aria di Casa Montefalco DOC Bianco 2021.
27 SEP. 2024 · Viaggiando e Mangiando: un viaggio tra sapori e tradizioni
In questa nuova puntata abbiamo esplorato l'Italia alla scoperta di esperienze uniche:
Valle d'Aosta: Abbiamo scoperto l'anima autentica dei borghi valdostani, immergendoci nelle tradizioni locali e nei sapori autunnali.
Roma: La Capitale ci ha sorpresi con l'inaugurazione di NOMINA, un ristorante che propone una cucina ludica e innovativa.
Hotel Elephant: Abbiamo visitato questo iconico hotel, che ha rinnovato la sua spa e propone numerose attività per gli ospiti.
Relais & Châteaux: Abbiamo svelato le esclusive esperienze autunnali offerte dalle dimore italiane del network.
Col Sandago: Abbiamo presentato una limited edition in collaborazione con Martino Zanetti e ammirato la bellezza di questa etichetta.
Poggio di Sotto: Abbiamo degustato il Rosso di Montalcino 2021, un vino che esprime l'essenza del territorio.
Un viaggio tra sapori, cultura e relax, perfetto per ispirarvi per il vostro prossimo weekend!
19 SEP. 2024 · In questa puntata abbiamo esplorato l'Alta Badia per il "Saus dl Altonn", gustando le specialità locali. Poi ci siamo immersi nell'autunno bolzanino tra safari enogastronomici e cultura. E non è finita qui: abbiamo viaggiato in Oltrepò Pavese e nel cuore di Palermo, alla scoperta di vini eccezionali.
Dall'Alta Badia all'Oltrepò Pavese, passando per Palermo, abbiamo degustato vini unici e scoperto territori affascinanti. Abbiamo parlato del Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese, dell'Alfiera Barbera d'Asti e del tesoro vitivinicolo di Diego Planeta. Non perdere l'appuntamento con
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