15. Kulinarny Zanzibar Mileny Łakomskiej
![15. Kulinarny Zanzibar Mileny Łakomskiej](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/247c5c41b649e7e4742a94e8d8a6b481.jpg)
Regístrate gratis
Escucha este episodio y muchos más. ¡Disfruta de los mejores podcasts en Spreaker!
Descarga y escucha en cualquier lugar
Descarga tus episodios favoritos y disfrútalos, ¡dondequiera que estés! Regístrate o inicia sesión ahora para acceder a la escucha sin conexión.
Descripción
To jest pierwszy grzaniec Radia Kulinarnego. W zimę, w czasie pandemii postanowiliśmy wyskoczyć tam gdzie jest ciepło. Kierunkiem pierwszego wyboru obecnie jest w Polsce Zanzibar, który nagle stał się modny....
mostra másW środku zanzibarskiego, upalnego lata rozmawialiśmy z Mileną o:
- Co jest kwintesencją kuchni na Zanzibarze
- Czym o tej porze roku pachnie Zanzibar
- Gdzie na wyspie znaleźć prawdziwe, lokalne jedzenie
- Za co Milena dałaby bez wahania gwiazdkę Michelin kobietom z Spice Girls Bistro
- Czego możecie doświadczyć na jedzeniowym safari z Mileną
- Czy duriana można zestresować i co czyni go legendarnym owocem
- Jak Milena wygniata swoje mango i co z tego powstaje
- Co zjemy na szybko na ulicy
- Co was czeka na nocnym targu w Stone Town
- Skąd się wziął przydomek Mama Cocoa
Posłuchajcie o Spice Girls, sałatce kachumbari, 17 rodzajach bananów, mango dziwolągach, pachnącym ryżu pilau, lodach durianowych, rybkach daga, pełnej smaków zupie urujo i wielu, wielu innych zanzibarskich specjałach.
Jest też suplement o tym, jak można mądrze pomagać mieszkańcom wyspy i czego nie powinniśmy robić jako turyści.
Gość podcastu- Milena Łakomska, szefowa kuchni, podróżniczka, poszukiwaczka smaków, wielbicielka warzyw i owoców, kulinarna przewodniczka po smakach Zanzibaru, obecnie Executive Chef w Passion Boutique Hotel oraz La Shira Restaurant by Jambiani Villas
Información
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company