21. Olio d'oliva, una guida pratica - Giada Calzia di Petricor
4 de oct. de 2021 ·
44m 6s
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Descripción
Intervistiamo Giada Calzia. Oggi vi portiamo in Liguria, nello specifico a Lucinasco, un piccolo paesino in provincia di Imperia dove si produce una delle grandi eccellenze italiane: l’oliva taggiasca. Giada...
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Intervistiamo Giada Calzia.
Oggi vi portiamo in Liguria, nello specifico a Lucinasco, un piccolo paesino in provincia di Imperia dove si produce una delle grandi eccellenze italiane: l’oliva taggiasca.
Giada ha 26 anni e qualche mese fa ha fondato la sua azienda: Petricor.
Abbiamo fatto un viaggio nel mondo dell’olio d’oliva per parlare di giovani imprenditori agricoli e delle grandi sfide che questo settore sta affrontando e dovrà affrontare in futuro.
Questa è la guida pratica all’olio d’oliva.
Pronti? Si parte!
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Oggi vi portiamo in Liguria, nello specifico a Lucinasco, un piccolo paesino in provincia di Imperia dove si produce una delle grandi eccellenze italiane: l’oliva taggiasca.
Giada ha 26 anni e qualche mese fa ha fondato la sua azienda: Petricor.
Abbiamo fatto un viaggio nel mondo dell’olio d’oliva per parlare di giovani imprenditori agricoli e delle grandi sfide che questo settore sta affrontando e dovrà affrontare in futuro.
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