Intervistiamo Anna Laura Morelli di Cook_inc.

Cook_inc. è una delle riviste enogastronomiche di riferimento in Italia. Nasce per esplorare "paesi, culture, usi, costumi e sapori diversi, alla ricerca dei più originali e rinomati ristoranti e chef, dei produttori più meritevoli e delle più pulsanti scene gastronomiche."

Ci siamo immersi nella redazione di Cook_inc. per farcela raccontare dalla sua editrice, Anna Morelli.

Anna è una vera globetrotter. Cresciuta a Bruxelles da madre peruviana e padre italiano, ha vissuto tra Madrid, Barcellona, Londra, Bruxelles e Miami, prima di approdare a Lucca, in Toscana.

In Cook_inc. si ritrovano la passione per la buona cucina e per l’arte, la fotografia e la musica: un manifesto creativo e tangibile del food, di inclusione e contaminazioni.

Pronti? Si parte!

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