4532 - SAVOIA Americano Rosso, versatile nei drink delle feste. Ecco le ricette a cui ispirarsi!
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1 de dic. de 2022 ·
3m 12s
SAVOIA Americano, aperitivo autentico e 100% naturale, è l’idea originale per queste feste di Natale e di fine anno: i brindisi si riempiranno di calore con il suo aroma di...
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SAVOIA Americano, aperitivo autentico e 100% naturale, è l’idea originale per queste feste di Natale e di fine anno: i brindisi si riempiranno di calore con il suo aroma di arancia e spezie. La sua ricetta si ispira infatti a quella autentica del "Bitter di Milano”, ed è la prima del suo genere certificata vegana da The Vegan Society, l'ente storico che permette ai consumatori di riconoscere se un prodotto sia coerente con la filosofia vegana.
SAVOIA usa infatti il betacarotene per ottenere il suo colore rubino ed è realizzato con vino trebbiano, aromatizzato con un bouquet di erbe aromatiche, tra cui arancia amara, genziana, sentori di angelica, rabarbaro e legno di quassia, oltre a mandarino, pompelmo rosa e altri agrumi; in più, il cardamomo bianco, la cannella e lo zenzero aggiungono equilibrio e dolci toni speziati, insieme a quelli della vaniglia del Madagascar e dell’uva passa siciliana. È inoltre arricchito con Marsala Fine DOC, invecchiato in botte di quercia per 14 mesi.
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SAVOIA usa infatti il betacarotene per ottenere il suo colore rubino ed è realizzato con vino trebbiano, aromatizzato con un bouquet di erbe aromatiche, tra cui arancia amara, genziana, sentori di angelica, rabarbaro e legno di quassia, oltre a mandarino, pompelmo rosa e altri agrumi; in più, il cardamomo bianco, la cannella e lo zenzero aggiungono equilibrio e dolci toni speziati, insieme a quelli della vaniglia del Madagascar e dell’uva passa siciliana. È inoltre arricchito con Marsala Fine DOC, invecchiato in botte di quercia per 14 mesi.
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Autor | Horecanews.it |Fabio Russo srl |
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