Dani Guerrero parte 1 - Contextos gastronómicos

3 de oct. de 2022 · 17m 22s
Dani Guerrero parte 1 -  Contextos gastronómicos
Descripción

Editor gastronómico, conversa con Viviana Nariño Bernal, directora de Programa Profesional en Gastronomía y Culinaria de AREANDINA sobre las publicaciones Envueltos de Plátano, Yuca y Maíz y Minimal 18 años,...

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Editor gastronómico, conversa con Viviana Nariño Bernal, directora de
Programa Profesional en Gastronomía y Culinaria de AREANDINA sobre las publicaciones
Envueltos de Plátano, Yuca y Maíz y Minimal 18 años, libros colombianos galardonados en
los Gourmand Cookbook Awards editados por Hammbre de Cultura. La importancia de la
literatura en el mundo gastronómico y el lanzamiento de Abrazar la Tierra.
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Autor Areandina Radio
Organización Areandina radio
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