Ep. 124: The Viticulture Counterculture

26 de jul. de 2023 · 51m 47s
Ep. 124: The Viticulture Counterculture
Descripción

Viticulture is monoculture… but it doesn’t have to be. In Ep. 124, our guests discuss permaculture and natural farming, and so much more. In their quest to capture the past...

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Viticulture is monoculture… but it doesn’t have to be. In Ep. 124, our guests discuss permaculture and natural farming, and so much more. In their quest to capture the past in order to change the future of winegrowing, they will go so far as to introduce genetic diversity from vine to vine.

Behind the mics this week are Nate Ready, a former Master Sommelier, and the owner and farmer behind Hiyu Wine Farm; and Randall Grahm, A.K.A. the Rhône Ranger, the founder and vintner of Bonny Doon Vineyard.
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Autor The Four Top
Organización The Four Top
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