Ep123 The Nosh - Chef Eva Chin of Avling

17 de ene. de 2023 · 51m 55s
Ep123 The Nosh - Chef Eva Chin of Avling
Descripción

Anya chats with lauded chef Eva Chin about food, sustainability, Lunar New Year, how Canadian and Chinese cuisine have both evolved over the years, and cooking with a sense of...

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Anya chats with lauded chef Eva Chin about food, sustainability, Lunar New Year, how Canadian and Chinese cuisine have both evolved over the years, and cooking with a sense of place.
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Autor Vancouver Co-op Radio
Organización Vancouver Co-op Radio
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