Frittura: aspetti tecnici e nutrizionali
9 de abr. de 2020 ·
33m 26s
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Descripción
Con lo chef Marco De Vita oggi parliamo di frittura sia da un punto di vista tecnico che nutrizionale. La frittura è un ottimo metodo di cottura e preserva i...
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Con lo chef Marco De Vita oggi parliamo di frittura sia da un punto di vista tecnico che nutrizionale. La frittura è un ottimo metodo di cottura e preserva i nutrienti se condotta adeguatamente.
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Información
| Autor | Antonio Galatà |
| Organización | Antonio Galatà |
| Página web | - |
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