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Geography Is Bread: The Global Impact Of Wheat (Part 2)

28 de jun. de 2023 · 1h 4m 52s
Geography Is Bread: The Global Impact Of Wheat (Part 2)
Descripción

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📖 Check out Hunter's atlas' here: https://www.indiebound.org/search/book?keys=hunter+shobe

The conclusion to our 2-part series on bread! This week, Geoff and Hunter dive into the business of wheat, how it's traded globally, who produces and exports the most amount of wheat, and what happens when there's not enough wheat to go around. The episode ends with a look at the current bread-making industry.
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Autor Sound Bight Media
Organización Geoff Gibson
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