La sostenibilità in cucina ce la insegna il passato
5 de sep. de 2022 ·
11m 43s
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Descripción
Con la docente di Antropologia dell'università di Trento Marta Villa, abbiamo cercato di capire come le ricerche sullacucina del passato possano aiutarci ad essere più sostenibili nel presente.
Información
Autor | FRIGO |
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