Você deve conhecer o gengibre. Essa raiz de sabor picante é muito usada em bebidas como o quentão nas festas juninas. Originária da índia e da China, a planta também é utilizada na culinária. A raiz é ainda muito estudada na prevenção e combate de doenças. Pesquisadores da Universidade Federal da Grande Dourados, no Mato Grosso do Sul, por exemplo, avaliam o potencial do óleo de gengibre contra bactérias resistentes a antibióticos. Nos testes em laboratório e com animais, o produto apresentou resultados promissores.