Ricette Emilia Romagna - Nidi di rondine

16 de dic. de 2023 · 2m 5s
Ricette Emilia Romagna - Nidi di rondine
Descripción

Quantità e ingredienti: - 2 quadrati di pasta all'uovo con lato di 40 cm circa - 200 gr di prosciutto cotto affettato - 1/2 kg di champignon o di funghi...

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Quantità e ingredienti:
  • 2 quadrati di pasta all'uovo con lato di 40 cm circa
  • 200 gr di prosciutto cotto affettato
  • 1/2 kg di champignon o di funghi di altri tipi
  • Qualche fungo secco (opzionale)
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 noce di burro
  • 150 gr circa di parmigiano grattugiato
  • Besciamella q.b.
  • Burro q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.
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Información
Autor Mediacube
Organización Giorgio Cerbai
Página web -
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