Ricette Lazio - Pasta alla Carbonara

3 de feb. de 2023 · 3m 5s
Ricette Lazio - Pasta alla Carbonara
Descripción

Quantità e ingredienti: - 400 g Pasta (spaghetti, rigatoni, mezze maniche) - 250 g Guanciale stagionato - 100 g Pecorino Romano DOP più quello per la finitura del piatto -...

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Quantità e ingredienti:
  • 400 g Pasta (spaghetti, rigatoni, mezze maniche)
  • 250 g Guanciale stagionato
  • 100 g Pecorino Romano DOP più quello per la finitura del piatto
  • 5 pz Tuorli di uova medie
  • QB Pepe in grani con macinatore
  • QB Sale grosso per l'acqua della pasta
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Información
Autor Mediacube
Organización Giorgio Cerbai
Página web -
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