Ricette Toscana - Pappardelle alla lepre

19 de ene. de 2024 · 2m 17s
Ricette Toscana - Pappardelle alla lepre
Descripción

Quantità e ingredienti: - Pappardelle all'uovo 250 g - Lepre (macinato) 500 g - Passata di pomodoro 350 g - Acqua 200 g - Sedano 50 g - Carote 50...

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Quantità e ingredienti:
  • Pappardelle all'uovo 250 g
  • Lepre (macinato) 500 g
  • Passata di pomodoro 350 g
  • Acqua 200 g
  • Sedano 50 g
  • Carote 50 g
  • Cipolle bianche 50 g
  • Alloro 3 foglie
  • Aglio 1 spicchio
  • Rosmarino 1 rametto
  • Olio extravergine d'oliva 15 g
  • Sale fino q.b.
  • Pepe nero 1 pizzico
  • Vino rosso 50 g
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Autor Mediacube
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