Ricette Umbria - Gnocchi e piccione
15 de feb. de 2024 ·
2m 4s
Descarga y escucha en cualquier lugar
Descarga tus episodios favoritos y disfrútalos, ¡dondequiera que estés! Regístrate o inicia sesión ahora para acceder a la escucha sin conexión.
Descripción
Quantità e ingredienti: Per gli gnocchi: - 1 kg di patate farinose - 250 gr farina - sale q.b. Per il sugo: - 1 piccione pulito e fiammeggiato con i...
mostra más
Quantità e ingredienti:
Per gli gnocchi:
Per il sugo:
mostra menos
Per gli gnocchi:
- 1 kg di patate farinose
- 250 gr farina
- sale q.b.
Per il sugo:
- 1 piccione pulito e fiammeggiato con i suoi fegatini
- 1 bicchiere di vino (meglio se rosso)
- 50 gr grasso di prosciutto o di lardo
- 500 gr di pomodori molto maturi
- 1 cipolla media
- 1 spicchio d’aglio
- 1 carota piccola
- 1 piccola costa di sedano
- brodo
- Grana Padano
- olio
- sale
- pepe
Información
| Autor | Mediacube |
| Organización | Giorgio Cerbai |
| Página web | - |
| Etiquetas |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Comentarios