Oggi parliamo di un argomento spinoso e attuale che coinvolge allo stesso modo la salute animale e quella umana: cosa si intende con ossidazione cellulare e come questi eventi possano incidere pesantemente sulla salute dell’individuo, accelerando l’invecchiamento organico e, come vedremo, aprendo la strada a fenomeni di degenerazione e trasformazione cellulare.
Ancora una volta, vedremo come la Natura può sostenere l'organismo con sostanze ad azione antiossidante.