T02E11 "Licorería Limantour: Uno de los mejores bares del Mundo está en México"

2 de dic. de 2021 · 1h 1m 5s
T02E11 "Licorería Limantour: Uno de los mejores bares del Mundo está en México"
Descripción

Platicamos con José Luis León y Yayo Nava parte del equipo de Limantour, en la Colonia Roma, para conocer "Confabulario", su más reciente menú de temporada. Confabulario está inspirado en...

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Platicamos con José Luis León y Yayo Nava parte del equipo de Limantour, en la Colonia Roma, para conocer "Confabulario", su más reciente menú de temporada.

Confabulario está inspirado en México, en el libro de Juan José Arreola con el mismo nombre y el gran momento que vive Licorería Limantour. Hablamos de sus cocteles, los ingredientes y la inspiración alrededor de este festín líquido.

A unos días de que salga la lista de los 50 Best Bars, todo indica que Limantour va por su octavo año en la codiciada lista que lo coloca como uno de los mejores bares del mundo. Más allá de esta y cualquier otra lista, La familia de Licorería Limantour y su equipo son pioneros en México con este movimiento de coctelería artesanal y de buena manufactura.

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Autor The Circle Podcasts
Organización The Circle Podcasts
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