Fluent Fiction - Polish: The Heartwarming Rise of Krakow's Beloved Bakery
Find the full episode transcript, vocabulary words, and more:
fluentfiction.org/the-heartwarming-rise-of-krakows-beloved-bakery

Story Transcript:

Pl: W Krakowie, nieopodal Starego Miasta, była mała piekarnia.
En: In Krakow, near the Old Town, there was a small bakery.

Pl: Pachniało tam chlebem i świeżymi bułkami.
En: The air was filled with the smell of bread and fresh rolls.

Pl: Piekarnia była otwarta każdego dnia o świcie.
En: The bakery opened every day at dawn.

Pl: Jan pracował tam od lat.
En: Jan had been working there for years.

Pl: Znał każdy przepis na pamięć.
En: He knew every recipe by heart.

Pl: Lubił swoją pracę, bo czuł się tam jak w domu.
En: He liked his job because it felt like home.

Pl: Jego koleżanka, Kasia, była młoda i pełna energii.
En: His colleague, Kasia, was young and full of energy.

Pl: Olek był ich nowym pomocnikiem.
En: Olek was their new assistant.

Pl: Był ambitny, ale brakowało mu doświadczenia.
En: He was ambitious but lacked experience.

Pl: Pewnego dnia, Jan wstał wcześniej niż zwykle.
En: One day, Jan got up earlier than usual.

Pl: Poszedł do piekarni, bo chciał spróbować nowego przepisu na chleb.
En: He went to the bakery because he wanted to try a new bread recipe.

Pl: Kasia miała przyjść za godzinę, a Olek zwykle przychodził jako ostatni.
En: Kasia was supposed to arrive in an hour, and Olek usually came in last.

Pl: Jan wyciągnął mąkę, wodę, drożdże i zaczął mieszać składniki.
En: Jan took out the flour, water, yeast, and started mixing the ingredients.

Pl: Nagle drzwi otworzyły się z trzaskiem.
En: Suddenly, the door burst open with a bang.

Pl: To był Olek, wcześnie jak nigdy.
En: It was Olek, early as never before.

Pl: "Pomóc ci?"
En: "Need some help?"

Pl: zapytał nieśmiało.
En: he asked shyly.

Pl: Jan skinął głową.
En: Jan nodded.

Pl: Pracowali razem, rozmawiając o swoich marzeniach.
En: They worked together, talking about their dreams.

Pl: Olek chciał kiedyś otworzyć własną piekarnię.
En: Olek wanted to open his own bakery someday.

Pl: Jan zachęcał go, mówiąc, że marzenia są ważne.
En: Jan encouraged him, saying that dreams are important.

Pl: Kasia przyszła, gdy chleb był już w piecu.
En: Kasia arrived when the bread was already in the oven.

Pl: "Co tak pachnie?"
En: "What's that smell?"

Pl: spytała z uśmiechem.
En: she asked with a smile.

Pl: Jan i Olek opowiedzieli jej o nowym chlebie.
En: Jan and Olek told her about the new bread.

Pl: "Musimy spróbować" zdecydowała Kasia.
En: "We must try it," Kasia decided.

Pl: Kiedy chleb się upiekł, wszyscy spróbowali kawałka.
En: When the bread was baked, everyone tried a piece.

Pl: "Jest pyszny!"
En: "It's delicious!"

Pl: krzyknęła Kasia.
En: Kasia exclaimed.

Pl: "Powinniśmy sprzedawać go w naszym sklepie."
En: "We should sell it in our shop."

Pl: Jan zgodził się.
En: Jan agreed.

Pl: Następnego dnia nowy chleb był na półkach.
En: The next day, the new bread was on the shelves.

Pl: Klienci byli zachwyceni.
En: Customers were delighted.

Pl: Sprzedaż wzrosła, a piekarnia stała się jeszcze bardziej popularna.
En: Sales increased, and the bakery became even more popular.

Pl: Olek nauczył się wiele od Jana i z każdym dniem był coraz lepszym piekarzem.
En: Olek learned a lot from Jan and was becoming a better baker every day.

Pl: Kasia była dumna z ich wspólnej pracy.
En: Kasia was proud of their teamwork.

Pl: Jan, Kasia i Olek zrozumieli, że współpraca przynosi najlepsze rezultaty.
En: Jan, Kasia, and Olek understood that cooperation brings the best results.

Pl: Każdy dzień w piekarni był świętem.
En: Every day in the bakery was a celebration.

Pl: Razem tworzyli coś wyjątkowego i dzielili się tym z mieszkańcami Krakowa.
En: Together, they created something special and shared it with the people of Krakow.

Pl: I tak, w małej piekarni w Krakowie, troje ludzi znalazło swoje miejsce na ziemi.
En: And so, in the small bakery in Krakow, three people found their place on earth.

Pl: Każdy bochenek chleba był symbolem ich pracy i przyjaźni.
En: Every loaf of bread was a symbol of their work and friendship.

Pl: W piekarni zawsze było ciepło i aromatycznie, a mieszkańcy miasta nie wyobrażali sobie dnia bez ich pysznych wypieków.
En: The bakery was always warm and fragrant, and the city's residents couldn't imagine a day without their delicious baked goods.


Vocabulary Words:

• bakery: piekarnia
• fragrant: aromatyczny
• subsisted: utrzymywać się
• town: miasto
• rolls: bułki
• dawn: świt
• recipe: przepis
• heart: pamięć
• colleague: koleżanka
• energy: energia
• assistant: pomocnik
• ambitious: ambitny
• experience: doświadczenie
• suddenly: nagle
• burst: trzask
• shyly: nieśmiało
• encouraged: zachęcał
• ovens: piec
• smile: uśmiech
• baked: upiekł
• delicious: pyszny
• dreams: marzenia
• flour: mąka
• yeast: drożdże
• ingredients: składniki
• sales: sprzedaż
• cooperation: współpraca
• celebration: święto
• created: tworzyli
• special: wyjątkowo