Contactos
Información
Poznaj Gastro Szkołę by Wealthon 👨🍳 - miejsce, w którym znajdziesz potężną dawkę wiedzy restauracyjnej 🍱, zupełnie za darmo! Poznaj doświadczonych ekspertów i ich profesjonalne porady dla branży gastronomicznej!🍽 Jesteśmy...
mostra más
Poznaj Gastro Szkołę by Wealthon 👨🍳 - miejsce, w którym znajdziesz potężną dawkę wiedzy restauracyjnej 🍱, zupełnie za darmo!
Poznaj doświadczonych ekspertów i ich profesjonalne porady dla branży gastronomicznej!🍽 Jesteśmy tu, by dzielić się doświadczeniem i wiedzą, które pomogą Ci rozwijać się jako restaurator, szef kuchni 🥘 🔥, barman🥂 czy pasjonat kulinariów.
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę w branży gastronomicznej, czy jesteś doświadczonym specjalistą - nasz kanał pomoże Ci osiągnąć sukces w branży. Subskrybuj nas, aby nie przegapić żadnych nowych porad i inspiracji!
Dodatkowo, pamiętaj, że w swojej gastronomicznej przygodzie nie jesteś sam. Wejdź na Wealthon POS i sprawdź, jak nasz system może pomóc Ci w zarządzaniu lokalem 👉 https://wealthon.com/narzedzia-dla-biznesu/wealthon-pos/
mostra menos
Poznaj doświadczonych ekspertów i ich profesjonalne porady dla branży gastronomicznej!🍽 Jesteśmy tu, by dzielić się doświadczeniem i wiedzą, które pomogą Ci rozwijać się jako restaurator, szef kuchni 🥘 🔥, barman🥂 czy pasjonat kulinariów.
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę w branży gastronomicznej, czy jesteś doświadczonym specjalistą - nasz kanał pomoże Ci osiągnąć sukces w branży. Subskrybuj nas, aby nie przegapić żadnych nowych porad i inspiracji!
Dodatkowo, pamiętaj, że w swojej gastronomicznej przygodzie nie jesteś sam. Wejdź na Wealthon POS i sprawdź, jak nasz system może pomóc Ci w zarządzaniu lokalem 👉 https://wealthon.com/narzedzia-dla-biznesu/wealthon-pos/
6 NOV. 2024 · 📈 Podczas jednego spotkania postanowiliśmy odpowiedzieć na najbardziej palące pytania, związane z audytem lokalu gastronomicznego: jak się za niego zabrać i jakich efektów oczekiwać? Zapraszamy do odsłuchania audio z ostatniego webinaru Gastro Szkoła by Wealthon!
🍕 Do tej rozmowy zaprosiliśmy Zuzę Strzelczyk - doświadczoną audytorkę i autorkę podcastu "Projekt Gastro", która jest związana z branżą już od 19 lat!
Z nagrania dowiesz się także:
👉 Dlaczego robi się audyt restauracji?
👉 Kiedy warto go wykonać?
👉 Czy i w jakim zakresie można zrobić samodzielny audyt swojego lokalu?
👉 Jakim problemom faktycznie można zaradzić dzięki audytowi?
👉 Ile kosztuje audyt i komu go powierzyć?
16 OCT. 2024 · 🤖 Jak korzystać z AI w gastronomii, żeby było efektywnie i nie za drogo? Posłuchaj audio z webinaru Gastro Szkoła by Wealthon, a wszystko stanie się jasne!
Opowiada Wojciech Kaczmarczyk - właściciel dwóch lokali gastronomicznych, doświadczony marketer i entuzjasta AI.
👌 Poznaj praktyczne wskazówki dla właścicieli restauracji i dowiedz się jakim narzędziom warto zaufać.
Dzięki Wojtkowi dowiesz się także:
✔️Czy AI w gastro to opcja, czy konieczność?
✔️Jak optymalizować pracę restauracji z pomocą AI?
✔️Kiedy warto zdecydować się na wdrożenie?
✔️Czy małe lokale powinny używać AI?
18 JUL. 2024 · ☕Jak założyć kawiarnię, odnieść sukces i zdobyć lojalnych klientów?
Sprawdziliśmy to na naszym webinarze z cyklu Gastro Szkoła by Wealthon! Odsłuchaj audio z webinaru i dowiedz się o różnych gatunkach kawy, modelach ekspresów i holistycznym podejściu do biznesu kawowego.
Opowiada Michał Matan, barista, założyciel jednej z pierwszych kawiarni speciality w Polsce - Relax Cafe Bar - oraz jednej z najwyżej ocenianych przez gości kawiarni ze śniadaniami wege/wegan - Relax na Wilczej.
Poza tym Michał podpowie:
🤔czy lepiej kupić własny ekspres, czy postawić na leasing?
🎨czy sztuka latte art jest dalej w trendach, czy już się od niej odchodzi?
👨💻 jak w zasadzie w Polsce wygląda kultura picia kawy i czy w jej ramach można cały dzień pracować w kawiarnii przy jednej filiżance?
🐈 czy kawiarnie tematyczne utrzymają się długoterminowo na rynku?
🥐 jak dobrać jedzenie do kawy.
18 JUL. 2024 · Kelnerstwo to sztuka!🤵🏻 Sprawdź, jak zostać wirtuozem gościnności.
Czego obecnie pragną goście? Jak znaleźć najlepszych kandydatów na stanowisko kelnera?🛎🍽️
Dowiedz się od szefowej sali z 10 - letnim doświadczeniem jak zadbać o gościnność w twoim lokalu. Weronika Frymarska, autorka branżowego profilu edukacyjnego "Wenia Hotelarz" opowie:
✅czym charakteryzuje się profesjonalne kelnerstwo?
✅jak skutecznie zadbać o organizację sali?
✅jaka jest definicja nowej gościnności?
✅jaki jest przepis na rozwiązywanie sytuacji kryzysowych?
✅i jak przeprowadzić udaną rekrutację do zespołu w gastro!
18 JUL. 2024 · Posłuchaj audio z webinaru Gastro Szkoły by Wealthon i dowiedz się jak zatrudnić najlepszy personel, który będzie pracował z Tobą latami?
W dzisiejszym filmie Kamil Kotarski, mistrz kucharski, doświadczony trener i egzaminator w zawodzie kucharza🧑🍳, opowiada o tym, jak prowadzić rozmowy kwalifikacyjne, jak zapobiegać rotacji pracowników i na jakie szkolenia dla personelu warto postawić.
Ponadto Kamil podpowie:
👉 jak skutecznie zarządzać zespołem w gastronomii
👉 jak powinien wyglądać dzień próbny pracownika
👉 jak wyliczyć, ile personelu (w tym sezonowego) potrzebujesz
👉 jakie są najskuteczniejsze metody motywowania zespołu
17 JUL. 2024 · Przejdź kontrolę Sanepidu bez stresu!👌
Posłuchaj, co w zakresie kontroli Głównego Inspektoratu Sanitarnego poleca certyfikowany trener GHP/GMP i systemów HACCP w gastronomii, założyciel firmy doradczej Zarządzanie Gastronomią i portalu GastroWiedza.pl - Marcin Dyrda: Dowiedz się:
✅ jak przygotować lokal zgodnie z formalnymi wymaganiami;
✅ jak często badać wodę i przeprowadzać deratyzację;
✅ jakie są konsekwencje nieobecności właściciela gastronomii w czasie kontroli;
✅ na co zwrócić uwagę w przygotowywaniu dostaw na wynos;
✅ jakie dokumenty sprawdza Sanepid;
✅ jakie są konsekwencje nie przejścia kontroli.
17 JUL. 2024 · Posłuchaj audio z webinaru Gastro Szkoły by Wealthon i naucz się efektywnie zarządzać finansami w restauracji.
Dowiedz się:
👉 Jaką część dania powinien stanowić food cost;
👉 O skutecznych technikach sprzedaży sugerowanej;
👉 Jak ograniczyć straty produktów i zwiększyć obroty lokalu.
👉 Czym jest koszt zatowarowania i jak go kontrolować?
👉 Jak skutecznie monitorować stan magazynu?
👉 Czy inwentaryzacja jest konieczna w restauracji?
👉 Jak wypracować satysfakcjonujący dochód?
17 JUL. 2024 · Posłuchaj audio z webinaru Gastro Szkoły by Wealthon i naucz się układać menu, które zarabia
Odkryj, jak właściwie ustawić foodcost, skutecznie stosować techniki sprzedaży sugerowanej oraz minimalizować straty i zwiększyć obroty lokalu.
Nasz doświadczony ekspert, Jakub Steuermark (współtwórca jednej z restauracji Jamiego Olivera i gospodarz kuchni w programie “Pytanie na śniadanie”), opowie:
👉 jak dobrać gramaturę w stosunku do ceny dania
👉 czy warto stawiać na lokalność i sezonowość
👉 jak zarobić na daniu dnia
👉 i jak być o krok przed konkurencją!
17 JUL. 2024 · Odsłuchaj audio z webinaru i naucz się gastro marketingu!
Obejrzyj nagranie i dowiedz się, jak zwiększyć obroty lokalu, zdobyć przewagę nad konkurencją i efektywnie pozyskać klientów.
Posłuchaj doświadczonej ekspertki - Magdalena Malutko, właścicielka agencji od Kuchni, pomysłodawczyni branżowego projektu Food and Design i kreatorka komunikacji Browarów Warszawskich podzieliła się w ramach Gastro Szkoły by Wealthon informacjami o tym:
👉 jak dobrać budżet marketingowy do specyfiki restauracji?
👉czy lepiej postawić na Fb, Instagram, czy może TikToka?
👉kiedy jest najlepszy moment na przygotowanie strategii?
👉jak mądrze zarządzać pozytywnymi (i negatywnymi!) recenzjami w social mediach?
Poznaj Gastro Szkołę by Wealthon 👨🍳 - miejsce, w którym znajdziesz potężną dawkę wiedzy restauracyjnej 🍱, zupełnie za darmo! Poznaj doświadczonych ekspertów i ich profesjonalne porady dla branży gastronomicznej!🍽 Jesteśmy...
mostra más
Poznaj Gastro Szkołę by Wealthon 👨🍳 - miejsce, w którym znajdziesz potężną dawkę wiedzy restauracyjnej 🍱, zupełnie za darmo!
Poznaj doświadczonych ekspertów i ich profesjonalne porady dla branży gastronomicznej!🍽 Jesteśmy tu, by dzielić się doświadczeniem i wiedzą, które pomogą Ci rozwijać się jako restaurator, szef kuchni 🥘 🔥, barman🥂 czy pasjonat kulinariów.
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę w branży gastronomicznej, czy jesteś doświadczonym specjalistą - nasz kanał pomoże Ci osiągnąć sukces w branży. Subskrybuj nas, aby nie przegapić żadnych nowych porad i inspiracji!
Dodatkowo, pamiętaj, że w swojej gastronomicznej przygodzie nie jesteś sam. Wejdź na Wealthon POS i sprawdź, jak nasz system może pomóc Ci w zarządzaniu lokalem 👉 https://wealthon.com/narzedzia-dla-biznesu/wealthon-pos/
mostra menos
Poznaj doświadczonych ekspertów i ich profesjonalne porady dla branży gastronomicznej!🍽 Jesteśmy tu, by dzielić się doświadczeniem i wiedzą, które pomogą Ci rozwijać się jako restaurator, szef kuchni 🥘 🔥, barman🥂 czy pasjonat kulinariów.
Niezależnie od tego, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę w branży gastronomicznej, czy jesteś doświadczonym specjalistą - nasz kanał pomoże Ci osiągnąć sukces w branży. Subskrybuj nas, aby nie przegapić żadnych nowych porad i inspiracji!
Dodatkowo, pamiętaj, że w swojej gastronomicznej przygodzie nie jesteś sam. Wejdź na Wealthon POS i sprawdź, jak nasz system może pomóc Ci w zarządzaniu lokalem 👉 https://wealthon.com/narzedzia-dla-biznesu/wealthon-pos/
Información
| Autor | Wealthon |
| Organización | Wealthon |
| Categorías | Empresa , Administración , Gastronomía |
| Página web | www.wealthon.com |
| marketing@wealthon.com |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
